FRUTOS SECOS Y SUS BENEFICIOS / DRY FRUITS AND THEIR BENEFITS

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Los Frutos Secos son una alternativa de colación muy saludable, ya que aportan distintos minerales y vitaminas a nuestra dieta. 

En este artículo te informamos sobre los principales beneficios de algunos de estos deliciosos regalos de la naturaleza.

ALMENDRAS

Las almendras contienen vitamina E, y son un gran aporte de antioxidantes. Estos últimos son quienes combaten a los radicales libres protegiéndonos de diversas enfermedades e incluso de efectos que la edad provoca en nuestro cuerpo. 

Las puedes consumir en recetas dulces o saladas, ya sea espolvoreadas, como leche, como relleno, para salsas, como mantequilla y mucho más.

NUECES

Se las considera un “super-alimento” porque contienen ácidos grasos omega 3. Entre sus beneficios destacan que ayudan a reducir los niveles de colesterol, protegiendo el corazón y aliviando los síntomas de la depresión, tal y como se evidencia en algunos estudios.

Puedes consumir las nueces de muchas formas; crudas, en masas o pastelería, salteadas en ensaladas o arroz, etc. Se recomienda, al menos, tomar un puñadito de ellas cada día.

PISTACHOS

Se ha comprobado en diversos estudios, que contienen nutrientes que ayudarían a reducir los riesgos de padecer degeneración macular retiniana por la edad, principal causa de la ceguera en adultos mayores.

AVELLANAS

Su aporte de antioxidantes ayuda a prevenir enfermedades del corazón y degenerativas, como el alzheimer. Por otra parte, por su contenido de folatos es altamente recomendable para mujeres embarazadas, ya que los mismos contribuyen al proceso de división celular.

MANÍ

Si bien pertenecen al sector de las legumbres, muchos los conocen como frutos secos. Aportan proteína y fibra en cantidades considerables, además de niacina y vitamina E, fósforo, potasio, magnesio y zinc.

SEMILLAS DE CALABAZA

Principalmente beneficioso para los hombres, ya que ha sido ampliamente comprobado su impacto positivo en la prevención de enfermedades prostáticas.

En conclusión, comer variados frutos secos es sencillo, ya que pueden ser integrados en yoghurt al desayuno, ensaladas en el almuerzo, y snacks durante la tarde. Su ingesta trae amplios beneficios, que nos ayudan en muchos casos a prevenir enfermedades en un largo plazo. 

E          N         G         L         I         S         H

Nuts are a very healthy snack alternative since they provide different minerals and vitamins to our diet.

In this article, we inform you about the main benefits of some of these delicious gifts of nature.

ALMONDS

Almonds contain vitamin E, and are a great source of antioxidants. The latter are the ones who fight free radicals by protecting us from various diseases and even from the effects that age causes in our body.

You can consume them in sweet or savory recipes, whether sprinkled, as milk, as a filling, for sauces, as butter and much more.

NUTS

They are considered a "super-food" because they contain omega 3 fatty acids. Among their benefits are that they help reduce cholesterol levels, protect the heart and alleviate the symptoms of depression, as evidenced in some studies.

You can consume walnuts in many ways; raw, in dough or pastry, sautéed in salads or rice, etc. It is recommended, at least, to take a handful of them every day.

PISTACHIOS

It has been proven in various studies that they contain nutrients that would help reduce the risks of retinal macular degeneration due to age, the main cause of blindness in older adults.

HAZELNUTS

Its contribution of antioxidants helps prevent heart and degenerative diseases, such as Alzheimer's. On the other hand, due to its folate content, it is highly recommended for pregnant women, since they contribute to the process of cell division.

PEANUT

Although they belong to the legume sector, many know them as nuts. They provide protein and fiber in considerable amounts, in addition to niacin and vitamin E, phosphorus, potassium, magnesium and zinc.

PUMPKIN SEEDS

Mainly beneficial for men, since its positive impact on the prevention of prostate diseases has been widely proven.

In conclusion, eating a variety of nuts is simple, since they can be integrated into yogurt for breakfast, salads at lunch, and snacks during the afternoon. Its intake brings extensive benefits, which help us in many cases to prevent diseases in the long term.