PO'E POLINESIA / PO'E POLYNESIA
Ingredientes para molde de 400 grs. Aprox. :
2 plátanos bien maduros
80 grs de auyama (zapallo) rallado crudo
70 cc de aceite vegetal
30 grs. de azúcar mascabado o endulzante de su preferencia
1 cda. De leche vegetal o avena hidratada
110 grs de harina común o de garbanzos
2 cdas coco rallado
PREPARACIÓN
Como es muy rápido de preparar mientras mezcla los ingredientes vaya calentando el horno a 180 grados.
Coloque los ingredientes en una fuente o bowl, mezcle todo y machaque los plátanos con un tenedor.
Prepare el molde pasando un poco de aceite por sus paredes para que no se pegue, si es de siliciona no necesita nada al horno.
por 45 o 50 minutos a 180 grados y listo, queda. . exquisita.
E N G L I S H
Ingredients for a mold of 400 grs. Approx. :
2 very ripe bananas
80 grams of raw grated pumpkin
70 cc of vegetable oil
30 grams muscovado sugar or sweetener of your choice
1 tbsp. Vegetable milk or hydrated oatmeal
110 grams of common flour or chickpeas
2 tbsp grated coconut
PREPARATION
As it is very quick to prepare while mixing the ingredients, heat the oven to 180 degrees.
Place the ingredients in a source or bowl, mix everything and mash the bananas with a fork.
Prepare the mold by passing a little oil on its walls so that it does not stick, if it is silicone, you do not need anything in the oven.
for 45 or 50 minutes at 180 degrees and voila, it remains. . exquisite.
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